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Loxarel - Petit Arnau 2016

Rosé BIO de la bodega Loxarel possédant l'appellation Penedès (Espagne).

Syrah, Merlot, Pinot Noir

7,74 €
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Description

Vin Rosé Rosé - 14° - 0,75L - D.O. Penedès - BIO Cépage Syrah - Merlot - Pinot noir
Robe Rose Arôme Cerise et mûre
Goût Frais et puissant - Équilibre acidité et alcool Service Servir entre 4 et 6°C - Risotto, viande, riz, pâtes

Le Petit Arnau est un vin rosé, produit de l'assemblage des cépages Syrah, Merlot et Pinot Noir. Les raisins sont cultivés en Catalogne dans le nord-est de l'Espagne, par la Bodega Loxarel. Issu de la culture biologique et biodynamique essentielle à philosophie de Loxarel, cet assemblage est élaboré par la méthode traditionnelle. Après la récolte, il macère à froid pendant 14 heures avec la peau du raisin, pour en extraire une couleur rubis naturelle. Il possède l’appellation D.O. Penedès.

La robe du Petit Arnau est rosée, d'aspect clair avec des tonalités de fruits mûrs. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges qui rappellent la cerise et la mûre. Il est frais et puissant en bouche. Son acidité marquée se combine bien avec l'alcool. Enfin, il possède une légère astringence. Le Petit Arnau est servi idéalement entre 4 et 6°C. Il se mariera très bien avec un risotto, de la viande, du riz, des saucisses ou des pâtes. Il peut aussi être dégusté à l'apéritif.

Détails du produit

Bodegas Loxarel
E-L-RS-PA
72 Produits

Fiche technique

Cépage(s)
Merlot
Pinot noir
Syrah
Millésime
2016
Appellation
Penedès DO
Certification
Bio
Biodynamie

Références spécifiques

8413929002604
EAN13
8413929002604