Finca La Reñana 2012

Rioja (Espagne)

Tempranillo / Graciano / Carignan N

Bodegas Luis Alegre

Note Guide Penin

PEÑIN

Note Guide Parker

PARKER

18,86 €
TTC
En stock

Fiche: Finca La Reñana 2012

Type

Vin Rouge - Crianza

Origine

Rioja (Espagne)

Cépages

Tempranillo / Graciano / Carignan N

Producteur

Bodegas Luis Alegre

Alcool

14,5%

Millésime et format

2012 - 0,75 l

Vignoble

Année de plantation : 1945

Altitude : 598 mètres

Sol : Calcaire

Dégustation

Robe : Rouge cerise / Reflets rubis

Nez : Fruits rouges / Épicé / Notes de vanille

Bouche : Savoureux / Elégant / Tannins bien intégrés

Température de service : Autour de 15°C

Accords

Viande rouge / Grillade / Canard / Fromage

Le Finca la Reñana Selección Especial 2012 est un vin rouge, élaboré à partir des cépages Tempranillo (95%), Graciano et Carignan N (à hauteur de 5%). Il est produit au cœur de la Rioja, dans le nord de l'Espagne, par la bodega Luis Alegre. Il bénéficie de l'appellation D.O.Ca. Rioja et se caractérise par la sélection attentive du raisin issu des meilleurs vignobles de la bodega. En effet, les grains de raisin sont récoltés dans de petites caisses de 15 kilos et sont triés directement au milieu des vignobles afin d'obtenir un état sanitaire parfait. Le raisin fermente et macère avec sa peau pendant une vingtaine de jours dans une cuve en acier inoxydable de faible capacité. Il passe ensuite en fût de chêne sans filtration. Un soin tout particulier est apporté à la qualité du bois utilisé pour les fûts. Après un vieillissement en fût de 14 mois, le vin repose en bouteille pendant 24 mois supplémentaires. A l'ouverture de la bouteille, le vin aura atteint une maturité parfaite.

La robe du Finca la Reñana Selección Especial 2012 a une intense couleur de cerise, avec des reflets rubis. Particulièrement épicé, il présente des notes de fruits rouges et de vanille, avec une touche de cannelle. L'utilisation d'un bois de grande qualité pour les fûts met en valeur la complexité du Finca la Reñana. En bouche, il est élégant et savoureux, avec des tannins bien intégrés. La finale est longue et harmonieuse. Le Finca la Reñana peut être servi autour de 15°C. Il accompagnera très bien les viandes rouges et grillades, mais aussi le canard, les champignons (cèpes et truffes). Les fromages affinés sont également une belle combinaison. Vous pouvez aussi le servir avec des desserts à base de chocolat, de moka ou de praline.

E-LA-RU-FLR
25 Produits

Fiche technique

Cépage(s)
Graciano
Cépage(s)
Carignan
Cépage(s)
Tempranillo
Millésime
2012
Appellation
Rioja DOCa
Certification
Aucune

Références spécifiques

  • Emballage renforcé Emballage renforcé
  • Livraison 2 à 3 jours ouvrés Livraison 2 à 3 jours ouvrés
  • Livraison à 9,90 €, offerte à partir de 150 € Livraison à 9,90 €, offerte à partir de 150 €
  • S'applique aux clients particuliers uniquement S'applique aux clients particuliers uniquement

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