Ariana 2015

Lanzarote (Espagne)

Listan Noir / Syrah

Bodegas El Grifo

19,30 €
TTC
En stock

Fiche: Ariana 2015

Type

Vin Rouge - Crianza

Origine

Lanzarote (Espagne)

Cépages

Listan Noir / Syrah

Producteur

Bodegas El Grifo

Alcool

13%

Millésime et format

2015 - 0,75 l

Accords

Viande rouge / Gibier

Dégustation

Robe : Grenat / Reflets violets

Nez : Framboise / Notes cacao grillé

Bouche : Sucré / Savoureux / Equilibre / Rond

Température de service : Entre 16 et 18°C

Le Ariana est un vin rouge issu d'un assemblage des cépages Listan Negro (50%) et Syrah (50%). Il possède un degré alcoolique de 13°. Situés sur l'île de Lanzarote dans les îles Canaries, les vignobles ont su s'adapter à la terre volcanique, d'un noir saisissant, conférant aux vins des caractéristiques uniques. Ce vin a d'ailleurs reçu nombreuses récompense. Il possède l'appellation D.O. Lanzarote et est produit par la bodega El Grifo. Après la récolte, le raisin macère à 8°C pendant 5 à 6 jours. Suite à la fermentation, le vin passe en fûts de chêne français, dans lesquels la fermentation maloactique opère pendant 4 mois. Ce procédé donne au vin une certaine complexité.

La robe du Ariana d'El Grifo est d'un rouge grenat intense, avec de légers reflets violets. Il propose des arômes complexes de baies (framboise), des notes de cacao légèrement grillées rappelant le café au lait. En bouche, il est d'abord sucré et savoureux, avec un bon équilibre et des tanins ronds. Nous recommandons de servir l'Ariana entre 16 et 18°C. Il saura bien accompagner les viandes rouges et le gibier.

Review: 5 - Bon produit
J'ai beaucoup aimé ce produit.
5 1
Bodegas El Grifo
E-EG-RU-A
8412204000939
18 Produits

Fiche technique

Cépage(s)
Syrah
Cépage(s)
Listan noir
Millésime
2015
Appellation
Lanzarote DO
Certification
Aucune

Références spécifiques

  • Emballage renforcé Emballage renforcé
  • Livraison 2 à 3 jours ouvrés Livraison 2 à 3 jours ouvrés
  • Livraison à 9,90 €, offerte à partir de 150 € Livraison à 9,90 €, offerte à partir de 150 €
  • S'applique aux clients particuliers uniquement S'applique aux clients particuliers uniquement

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