Verrines

INGRÉDIENTS: Bonito-Thon Germon (Thunnus alalunga) huile d'olive, sel.

POIDS NET: 145 g

INGRÉDIENTS: Bonito-Thon Germon (Thunnus alalunga) huile d'olive, sel.

POIDS NET: 225 g

INGRÉDIENTS: Bonito-Thon Germon (Thunnus alalunga) huile d'olive, sel.

POIDS NET: 125 g

INGRÉDIENTS: Piquillo poivrons, sel et acide citrique.

POIDS NET: 200 g

POIDS ÉGOUTTÉ: 180 g

INGRÉDIENTS: Piments verts, eau, vinaigre de vin, sel, antioxygéne (acide citrique) et antioxydants (acide ascorbique).

POIDS NET: 300 g

POIDS ÉGOUTTÉ: 130 g

INGRÉDIENTS: Cèpes (Boletus edulis), huile d'olive, sel.

POIDS NET: 190 g

INGRÉDIENTS: Escargots, eau, sel, laurier, poivre noir et antioxydants (acide ascorbique et E-385).

POIDS NET: 660 g

POIDS ÉGOUTTÉ: 250 g

INGRÉDIENTS: Poivrons (Pimientos del Piquillo) (42%) œuf pasteurisé, crème Fraîche, lait de vache entier, sucre et sel.

POIDS NET: 125 g

INGRÉDIENTS: Cèpes (Boletus Edulis) (25%) crème fraîche, lait de vache, oeuf pasteurisé, beurre, oignon, vin blanc, bouillon de poisson, sel et épices.

POIDS NET: 125 g

INGRÉDIENTS: Asperges blanches (40%) œuf pasteurisé, crème fraîche, sucre, sel et crevette (1 uni.).

POIDS NET: 125 g

INGRÉDIENTS: Bonito-Thon Germon (Thunnus alalunga) (28%), crème fraîche, lait de vache entier, oeuf pasteurisé, sel et épices.

POIDS NET: 125 g

INGRÉDIENTS: Morue dessalée (Gadhus morua) (39%), oeuf pasteurisé, crème de fromage frais de vache, lait de vache entier, huile d'olive extra vierge et sels fondants.

POIDS NET: 125 g

INGRÉDIENTS: Pois chiches (43%), légumes (43%) (en proportion variable de tomate, oignon, poivron vert, courgette et poivron rouge), jus de citron, tahini (purée de sésame) (7%), huile d´olive, sel, sucre, épices et acidulant (acide citrique).

POIDS NET: 125 g

POIDS NET: 125 g

INGRÉDIENTS: Cèpes (Boletus edulis) (50%), champignons shiitake (Lentinula edodes), bouillon de viande, huile d'olive, oignon, riz, vin blanc, crème fraîche, ail, sel, truffe (Tuber melanosporum) (0,1%) et antioxydants (acide ascorbique).

POIDS NET: 125 g

12/16 unités

INGRÉDIENTS: Asperges, eau, sel, acide citrique, acide ascorbique, sucre.

POIDS NET: 345g

POIDS ÉGOUTTÉ: 210g

8/12 unités.

INGRÉDIENTS: Asperges, eau, sel, acide citrique, acide ascorbique, sucre.

POIDS NET: 345g

POIDS ÉGOUTTÉ: 220g

INGRÉDIENTS: Tomates Séchées (demi) (66%) huile végétale (olive) (27%) huile d’olive extra-vierge Arbequina (7%) sucre et sel.

POIDS NET: 180g

INGRÉDIENTS: Poivrons Piquillo (70%), vin rouge (15%), sucre (15%), sel et acide citrique.

POIDS NET: 125g

INGRÉDIENTS: Poivrons cherry (42%), fromage frais de vache pasteurisé (28%), huile végétale (olive) (28%), amandes (2%) et sucre.

POIDS NET: 185 g

INGRÉDIENTS: Poivrons cherry (42%), huile végétale (olive) (28%), fromage frais de vache pasteurisé (18%) et bloc de foie-gras de canard (12%).

POIDS NET: 185 g

INGRÉDIENTS: Poivrons cherry (42%) Bonito Thon blanc (Thon Germon ‘Thunnus Alalunga’, miettes - 30%) et huile d'olive (28 %).

POIDS NET: 185 g

Production de rillettes artisanales, à partir d'ingrédients bio ou locaux.

Ingrédients: Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer, Ulve et Dulse), huile d’olive, câpres 15% (câpres, eau, vinaigre, sel), cornichons 15% (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail. Haricots de mer (Himanthalia Elongata), Ulve (Ulva Lactuca), Dulse (Palmaria Palmata). Présentation en verrine – Poids Net : 90g.

Production de rillettes artisanales, à partir d'ingrédients bio ou locaux.

Ingrédients: Truite ARC EN CIEL (68%) (Oncorhynchus mykiss), crème, beurre 1/2 sel, huile d’olive BIO et Tandoori. Présentation en verrine – Poids Net : 90g.