Cette recette fait partie de ce que nous appelons en Espagne « los platos de cuchara » ou « plats pour cuillère »....
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A propos
Epicurioos est né de notre passion pour le bon vin et la gastronomie méditerranéenne. Les tapas espagnoles et les produits de la mer sont pour nous une part essentielle des arts de la table. Nous vous proposons régulièrement des recettes originales sur notre blog. Elles sont simples à réaliser et délicieuses, lancez-vous! Nous souhaitons également faire partager notre engouement pour le vin espagnol. Comme en France, l'Espagne regorge de vins soignés et élégants. Nous ne vous avons pas encore parlé des cavas! Ils ne bénéficient certes pas de la notoriété du champagne, mais ils suivent très souvent la même méthode d'élaboration.
Nos vins
Epicurioos vous propose une sélection de vins à travers les grandes régions viticoles d'Espagne. Vous pourrez ainsi retrouver des vins de la Rioja, Ribera del Duero et de la Rueda. Nous avons choisi parmi des producteurs proposant des vins de qualité et qui respectent l'environnement au travers de notre gamme de vins bio. En constante recherche de nouveaux produits, nous sélectionnons des vins atypiques pour les plus curieux d'entre vous.
Nos engagements
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L'expédition rapide de votre commande dans des emballages sécurisés.
Un service client à votre écoute.
Des articles et recettes publiés régulièrement à retrouver sur le blog Epicurioos.