En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin d'optimiser votre expérience de navigation. Pour en savoir plus : cnil.fr

  Laissez-nous un message

Livraison 9,90€, offerte à partir de 150€

Particuliers uniquement

Livraison 2 à 3 jours ouvrés

Emballage renforcé

Popular posts

  • Les accords mets et vins
    Les accords mets et vins
    637 Vues Likes

    Vous prévoyez un repas avec des amis ou de la famille, vous avez trouvé vos entrée-plat-dessert, parfait ! Mais quel(s) vin(s) allez-vous servir pour accompagner vos préparations ? Pas de panique ! Nous allons vous donner quelques astuces d’accords mets et vins pour parfaire votre dîner.

    Lire la suite
  • Le vin et sa bouche
    Le vin et sa bouche
    574 Vues
    1 Comment
    (5.0)
    Likes

    Après avoir observé le vin et humé ses arômes, nous voici arrivés à la dégustation, enfin ! La dégustation du vin est un art subtile, qui n’est pas réservé aux experts.

    Lire la suite
  • Le vin et sa robe
    Le vin et sa robe
    358 Vues Likes

    Lorsque l’on vous sert un verre de vin, le premier sens sollicité est la vue. La robe du vin est l’ensemble de ses propriétés qui peuvent être détectées par la vue : sa couleur, son intensité et ses reflets.

    Lire la suite
  • Gambas al Ajillo - Crevettes à l’ail
    Gambas al Ajillo - Crevettes à l’ail
    340 Vues Likes

    Les ingrédients qui composent ce plat sont des crevettes décortiquées, de l'ail, du piment et de l'huile d'olive. C'est une recette très facile mais il convient de bien respecter les quelques conseils de fin de recette pour pouvoir la reproduire avec régularité et réussite.

    Lire la suite
  • Paella Valenciana
    Paella Valenciana
    332 Vues Likes

    La paella est le plat typique de la région de valence en Espagne, elle représente depuis l’époque franquiste la cuisine espagnole dans le monde entier. Elle tire son nom du plat qui sert à la cuisiner et ses couleurs sont censées rappeler le drapeau espagnol, tout comme la Pizza Margherita représente le drapeau italien. La paella valenciana mêle dans un même plat du riz cuisiné au safran, des viandes d’animaux de basse-cour (poulet ou lapin), des fruits de mer ainsi que de la tomate et des...

    Lire la suite
  • La température du vin
    La température du vin
    328 Vues Likes

    Avant de déguster un vin et de s’intéresser à ses arômes, il faut qu’ils puissent s’exprimer. La température à laquelle vous servirez votre vin pourra permettre à ces arômes de s’exprimer, ou au contraire pourra en faire disparaitre certains.

    Lire la suite
  • Le vin et son nez
    Le vin et son nez
    309 Vues Likes

    Suite à notre premier article sur la robe du vin et sur ce que l’on peut déduire de l’observation de son verre, nous voulions poursuivre la découverte du vin par ses parfums. Cette étape, qui suit l’observation, vous permettra de déceler d’autres informations sur son origine, sa composition et même sur son stockage.

    Lire la suite
  • Introduction aux cépages
    Introduction aux cépages
    305 Vues Likes

    Nous vous proposons de plonger davantage dans l’univers du vin et de s’intéresser aujourd’hui aux cépages en répondant à deux questions fréquentes autour de ce thème.

    Lire la suite
  • Œufs et tomates brouillés de Murcie - Revuelto de huevo y tomate murciano
    Œufs et tomates brouillés de Murcie - Revuelto de huevo y tomate murciano
    283 Vues Likes

    Découvrez notre recette d'Œufs et tomates brouillés de Murcie - Revuelto de huevo y tomate murciano, facile à réaliser. N'hésitez pas à l'accompagner de notre sélection de vins espagnols.

    Lire la suite
  • Salade russe à l’espagnole - Ensaladilla rusa
    Salade russe à l’espagnole - Ensaladilla rusa
    279 Vues Likes

    Il s’agit généralement d’une salade de légumes bouillis coupés en dés, refroidis et liés à la mayonnaise. En France il existe une variante sans pomme de terre, appelée macédoine de légumes, en Espagne elle intègre du thon dans sa version la plus courante.

    Lire la suite
  • Poêlée d'Encornets au Chorizo
    Poêlée d'Encornets au Chorizo
    224 Vues Likes

    Les recettes de calamars poêlés sont nombreuses, viennent de différents pays et associent les encornets soit à du porc (comme c’est le cas de notre recette), soit d’autres fruits de mer, soit enfin à des produits tels que l’ail ou les herbes. Celle qui va suivre offre l’avantage d’associer les saveurs du chorizo à l’ail et au persil. Si l’encornet est frais et bien saisi, lui aussi donnera à la préparation beaucoup de saveur.

    Lire la suite
  • Ragoût de chorizo et jambon aux fèves
    Ragoût de chorizo et jambon aux fèves
    203 Vues Likes

    L’une des tapas les plus populaires de Murcia, la plus petite province autonome d’Espagne, coincée entre la région de Valence et l’Andalousie, sur le bord de la Méditerranée.

    Lire la suite
Showing 1 to 12 of 39 (4 Pages)