Découvrez notre recette originale de Croquettes de jambon ibérique, un vrai délice.
Articles populaires
-
Patatas boca abajo - Pommes de terre face contre terre
Découvrez notre recette originale de Patatas boca abajo, simple et délicieuse.
-
Spaghettis aux palourdes - Spaghetti alle vongole
Cette version de la recette traditionnelle napolitaine que nous allons vous présenter est dite « in bianco » (en blanc) c’est-à-dire au vin blanc, huile d'olive et persillade. Il existe la version dite « in rosso » (en rouge) à la sauce tomate, ou tomate cerise ou tomate séchée, poivron grillé et piment.
-
Zapatillas de jamon iberico
Le mot zapatilla signifie en espagnol semelle de chaussure (zapato). La zapatilla en tant que tapas est une simple tartine de pain de campagne (la forme de la tranche rappelle l’empreinte de la semelle au sol), grillée, sur laquelle on verse un filet d'huile d’olive, que l’on recouvre d’une purée de tomate fraiche et sur laquelle on vient poser une tranche de jambon ibérique.
-
Ensalada de Invierno - Salade d'Hiver
Pour l'hiver, découvrez notre recette espagnole originale de l'ensalada de Invierno. Facile et rapide à réaliser.